Le service est garanti par le traiteur Duchateau qui privilégie le circuit court des aliments (Belgique/France/Hollande) pour les légumes et les viandes, à l’exception de l’agneau. Les pommes et poires proviennent exclusivement de producteurs belges. Les poissons sont issus de la pêche durable et responsable.
Chaque repas est composé d’un potage, un plat et un dessert.
Selon le menu, le plat peut être élaboré avec du boeuf, du mouton, du poisson … ou être végétarien.
Maternelle & P1/P2 : Gratuit (subventions de la CFWB)
